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Esta sartén negra de 28 cm de Staub está hecha de hierro fundido sólido. El hierro fundido es conocido por su excelente retención del calor y su distribución gradual y uniforme. Una vez caliente se puede bajar el nivel de calor. Lo mismo ocurre a revés: la sartén también se mantiene fría durante más tiempo. Puedes utilizarla para mantener tus platos fríos fuera de la nevera en un caluroso día de verano. Con estas propiedades, las sartenes de hierro fundido son perfectas para cocinar, asar y guisar.
| Marca | Staub |
|---|---|
| Ancho de la superficie del fondo | 4,7 Milímetro |
| Tipo | parrilla |
| Mango | sí, dos mangos |
| Apto para horno | si |
| Capa antiadherente | esmaltado |
| Fuente de calor | cerámica, eléctrico, gas, halógeno, inducción, horno |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Material | hierro fundido |
| Material del mango | hierro fundido |
| Peso | 2426 Gramo |
| Altura | 4,1 Centímetro |
| Color | negro |
| Longitud del mango | 3 Centímetro |
| Diámetro incluyendo el mango | 29 Centímetro |
| Diámetro del fondo | 19,5 Centímetro |
| Talla/tamaño | medio |
| Diámetro | 23 cm |
| Número de artículo | SB12012323 |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 1 |
| Se entrega como un set | no |
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