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Este Spyderco K08PBKP santoku te ayudará con casi cualquier tarea imaginable en la cocina. Desde las verduras hasta la carne, el pescado y las hierbas: el santoku puede con todo. El cuchillo de chef japonés está mejorado con una hoja fina. Como tal, también es perfecto para tareas detalladas, como cortar rodajas finas.
| Marca | Spyderco |
|---|---|
| Tipo de acero | MBS-26 |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 36 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado asiático |
| Ángulo de afilado | 18º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | santoku |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 60 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | polipropileno |
| Color | negro |
| Peso | 143 Gramo |
| Longitud total | 30,7 Centímetro |
| Longitud del mango | 13,2 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,8 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 16,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 5,4 Centímetro |
| Número de artículo | SPK08PBKB |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | EDC Kitchen knives |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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