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El Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku petty 18 cm es un cuchillo de cocina japonés elegante, pequeño y versátil para todas las pequeñas tareas de corte en la cocina. El petty es una versión japonesa del cuchillo puntilla. Puedes usarlo para cortar ajos, hierbas o abrir envases.
| Marca | Shizu Hamono |
|---|---|
| Peso | 85 Gramo |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo puntilla, «petty» |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | AUS8A |
| Material del mango | madera de pakka |
| Longitud total | 24,5 Centímetro |
| Color | plata, negro |
| Longitud del mango | 10,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 13,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,9 Centímetro |
| Número de artículo | SISB-1110 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Número | 1 |
| Serie | Shikisai Miyako Bessaku |
| Puede grabarse | si |
| Se entrega como un set | no |
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