Name: Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 Wa-santoku, 17 Cm
SKU: TA01172
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Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 Wa-santoku, 17 Cm

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El precio original era: 139,00 €.El precio actual es: 99,99 €.

SKU: TA01172 Categorías: Cuchillos de cocina & utensilios, Cuchillos de cocina japoneses Etiqueta: Sakai Takayuki

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El Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 wa-santoku es un notable y versátil cuchillo de cocina japonés. Un Santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. El cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas. Con una longitud de hoja de 17 cm, este cuchillo santoku es relativamente pequeño. Esto significa que tienes mucho control mientras cortas, y el cuchillo es también agradable y ligero.

Marca	Sakai Takayuki
Material del mango	cuerno de búfalo, madera de nogal
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	flat
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	brut de forge
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Blue Steel 2, Aogami Blue Paper steel
Peso	130 Gramo
Color	marrón, negro
Longitud total	32 Centímetro
Longitud del mango	13,5 Centímetro
Grosor de la hoja	3 Milímetro
Longitud de la hoja	18 Centímetro
Altura de la hoja	4,6 Centímetro
Número de artículo	TA01172
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1