Name: Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Nakiri, 16 Cm, 7253
SKU: TA07253
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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Nakiri, 16 Cm, 7253

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El precio original era: 169,00 €.El precio actual es: 96,99 €.

SKU: TA07253 Categorías: Cuchillos de cocina & utensilios, Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Nakiri Etiqueta: Sakai Takayuki

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El nakiri de la colección Damascus WA de 45 capas de Sakai Takayuki. El cuchillo japonés para verduras, con una longitud de hoja de 16 cm, es perfecto para cortar con precisión las verduras.

Marca	Sakai Takayuki
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	nakiri
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	parcialmente martilleado
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	AUS10
Color	marrón
Material del mango	madera
Peso	138 Gramo
Longitud total	31,2 Centímetro
Longitud del mango	13,6 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	16,2 Centímetro
Altura de la hoja	4,5 Centímetro
Número de artículo	TA07253
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Serie	45-Layer Damascus
Número de cuchillos	1