Name: Mujun Misuzu VO2-J Petty 10,5 Cm
SKU: MJVO2-J
Availability: InStock

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Mujun Misuzu VO2-J Petty 10,5 Cm - Imagen 2

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El precio original era: 89,00 €.El precio actual es: 62,30 €.

SKU: MJVO2-J Categorías: Cuchillos de cocina & utensilios, Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Petty Etiqueta: Mujun

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El Mujun Misuzu petty es un pequeño y elegante cuchillo de cocina japonés. El petty es la versión japonesa del famoso cuchillo puntilla. Este tipo de cuchillo de cocina está hecho para tareas de corte más pequeñas, como pelar una pieza de fruta o para trabajos muy precisos en los que se prefiere no utilizar un cuchillo de cocina grande.

Marca	Mujun
Tipo de acero	VG10
Ángulo total	28 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático, ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	14º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo para deshuesar
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Dureza	61 Dureza Rockwell C
Material del mango	plástico, madera de magnolia
Color	marrón, plata, negro
Anchura	50 Centímetro
Longitud total	21,5 Centímetro
Longitud del mango	10,7 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	10,5 Centímetro
Altura de la hoja	3,5 Centímetro
Número de artículo	MJVO2-J
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1