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El cuchillo de chef Due Cigni Coquus es un elegante y notable cuchillo de cocina. El diseño, el damasteel y el mango de granadilla. Todo en este cuchillo es elegante y lujoso. El cuchillo de chef es muy versátil. Desde cortar carnes y verduras a medida, hasta picar finamente un diente de ajo.
| Marca | Due Cigni |
|---|---|
| Tipo de acero | Damasco |
| Incluye | funda |
| Ángulo total | 40 Grado |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Características de la hoja | liso |
| Material del mango | bronce, granadilla, titanio |
| Color | gris, negro/marrón |
| Peso | 180 Gramo |
| Longitud total | 34,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 13,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,4 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 21 Centímetro |
| Altura de la hoja | 5 Centímetro |
| Número de artículo | DG2C2105DGD |
| País de origen | Italia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 1 |
| Serie | Coquus |
| Número de cuchillos | 1 |
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